Verónica Parreño nació el 16 de febrero de 1976 en CABA. Argentina.
En teatro actuó en el Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida, España (2022) con la obra Minerva (dirección de Scott Cleverdon); Trescientos millones (Martín Althaparro); El Puente (Leopoldo Minotti); El bicho en la pensión (Betina di Pietro); La primera mirada (Betina di Pietro); Un preciado Tesoro (Betina di Pietro); y Loco (Esteban Mellino).
Como productora participó en Del árbol al escarbadiente (Dir. Horacio Formoso); Locos de Contento (Dir. Carlos Speroni); Como una estrella apagada (Producción y Asist. de dirección de Victoria Sarchi); El peor de los públicos (Producción y Asist. de dirección de Andres Binetti); La Patria al hombro (Producción con dirección de Tatiana Santana); Todxs saltan/Están bien/Nadie mejora (Producción con dirección de Andrés Binetti).
En audiovisual trabajó en los cortometrajes Ellas, nosotras, antes, ahora; El silencio del sonido (48 Hs. Film Project); Don Juan 2.0 (Val Semure España); A través de tí (Dir. Lisandro Ríos); Titanic (ISEC); Error de conexión (ISEC).
En TV participó en la serie Guapas (Canal 13, Polka). También en los largometrajes Sola, La sombra del gato y Lennons (Dir. José Cicala); la serie Instaflash (Dir. Charo Lopez. 2019); y en los videoclips musicales No me olvides La Beriso (Dir. José Cicala. Sony Producciones); Como tú de Luciano Pereyra (Dir. Diego Tucci).
Participó en la campaña audiovisual Sueño de una campaña de verano con el Chino Darín (2016) y en publicidades internacionales para VISA y SNAPCHAT.